Необходими продукти:
2 рула с пълнеж, 1 кофичка заквасена сметана, 1 кисело мляко, пудра захар, 2-3 пакетчета желатин, стафиди, плодовете на 1 компот от праскови,зърнена закуска (по желание).
Начин на приготвяне:
Покриваме дъното на подходящ съд с хартия за печене, за да може лесно да се отдели вече готовата торта. Нарязаното руло подреждаме плътно по дъното и в един ред по стената на формата.
В друг съд смесваме киселото мляко и сметаната и подслаждаме с пудра захар по наш вкус. Добавяме стафиди и зърнена закуска.
В купичка разтваряме желатина с 200 мл. хладка вода. Прибавяме го към млечната смес. Разбъркваме добре и изсипваме върху парчетата руло.
Подреждаме плодовете отгоре и покриваме отново с парчета руло. Притискаме с ръка, за да се уплътни добре. Поставяме на студено за една нощ.
На следващата сутрин обръщаме върху чиния и отделяме от хартията. Тортата ни е готова и след малко няма да остане нищо от нея 🙂 Опитайте и вие, много е вкусна!
Leave a Reply