Пълнени домати – предястие

Днес ще ви покажем едно предястие, което е вкусно, лесно и изглежда красиво. Пълнени домати

Необходими продукти:

4 домата,

1/2 краставица,

100 гр. шунка,

100 гр. краве сирене,

200 гр.  майонеза,

няколко стръка пресен магданоз,

млян черен пипер

 

Начин на приготвяне:

1. Измиваме доматите и отрязваме равномерно най-горната част на домата, която ще ни служи за капаче.

2. С кръгово движение изрязваме с нож вътрешността на домата. Вътрешността на всички домати изсипваме в паничка. Можем да я съхраняваме в хладилник и да използваме следващ път за готвене вместо консервиран доматен сок.

 

3. Нарязваме на ситно шунката, сиренето и краставицата.

4. В голяма купа изсипваме майонезата, нарязаните на ситно продукти, малко черен пипер и нарязан магданоз.

 

5. С получената смес пълним доматите.

 

6. По средата на капачетата ( там, където е била дръжката на домата) правим малка дупчица с ножа и вътре пъхаме листенца от магданоз за декорация. Аз навих и няколко обелки от краставицата. Така приготвените пълнени домати са много вкусни и впечатляващи! Наздраве!