Днес ще ви представим рецепта за бутерки, която е много лесна, а резултатът е винаги чудесен.
Необходими продукти:
Една двойна опаковка бутер тесто (800 гр.),
4 яйца,
400 гр. сирене,
Олио (за намазване на тавата)
30 – 40 гр. краве масло
Начин на приготвяне:
1. Разбиваме яйцата в купичка, прибавяме към тях натрошеното сирене и разбъркваме. Разстиламе тестото и разпределяме върху него половината от плънката, без да мажем близо до краищата, за да не се разтече сместа.
2. Навиваме тестото на руло и го нарязваме на пънчета с дебелина 3-4 см. Намазваме тавата с олио и поставяме пънчетата, раздалечени едно от друго, за да не се слепнат. Намазваме с лъжичка по съвсем малко от сместа върху всяко пънче и слагаме отгоре парченце масло.
3. Слагаме да се пекат в предварително загрята фурна на около 200°, докато придобият златист цвят. Готовите бутерки могат се поднесат както с топла, така и със студена напитка – еднакво вкусни са!
Leave a Reply