Шоколадови топчета

Представяме ви един лесен десерт, който е и доста вкусен – шоколадови топчета.

Необходими продукти:

2 пакетчета бисквити “Роден край”,

един шоколад с ядки (каквито харесвате),

60-70 гр краве масло,

около 100 мл прясно мляко,

1 пакетче ванилия,

4 суп. л. какао,

2 ч. л. ликьор (какъвто предпочитате)

кокосови стърготини,

шоколадови (шарени) пръчици,

10 – 12 бр. хартиени формички за мъфини

Начин на приготвяне:

1. Натрошаваме бисквитите на ситно и начупваме шоколада на малки парченца.

2. Сипваме млякото в малка тенджерка на бавен огън. Като се сгорещи прибавяме какаото и маслото, като бъркаме постоянно до получаване на хомогенна смес.

3. Прибавяме парченцата шоколад и бъркаме докато се разтопят.

4. Махаме от котлона и като изстине малко добавяме натрошените бисквити, ванилията, 2 -3 щипки кокосови стърготини и ликьора. Разбъркваме хубаво с лъжица, за да се разпределят съставките равномерно.

5. В две чинии сипваме кокосови стърготини и пръчиците, оформяме топчета от сместа с ръце и ги овалваме в тях.